slider imageslider image

Speciale menu - Nieuwjaarsavond

31 december afhaal 15,30 H.tot 16,00 H.







hapje vooraf .


Pannacota van bloemkool met kreeft/ garnaal /ganzenlever /

Gel van granny smith.



Zeetong en jacobschelp/rijstpapier/zeekraal / dachivinaigrette.



Filet van hert met brussels loof
Chips van pastinaak/ créme van topinamboer.


signatuur van marsepein /peperkoek /pompoen .
.


Dit menu kan in traiteur
55€ P.P

indien U het menu wenst uit te breiden met "extra gerecht"
kan u deze aanvullen met gerechten uit onze take- away keuze.
(links in de boven balk )