slider imageslider image

Speciale menu - Lunch

Aperitief van het huis met enkele smaakmakers

of

Glaasje champagne €8

top 60 gin € 9 t/m € 12 met Gepaste tonic


Elke woensdag middag kan u een lekkere 2 gangen lunch komen genieten.
Reservatie gewenst.

€ 25 voor 2 gangen

Speciale menu - Valentijn

Valentijn menu flyer

Speciale menu - Paasmenu

Op paasmaandag 13 april

op paasmaandag serveren wij onze maandmenu, van April .

€ 8 Champagne toeslag in plaats van huisapero.

€ 69 Menu all-in met wijnen,koffie en aperitief

Speciale menu -


€ 0

€ 0 .

Speciale menu - Juni kreeftenmaand

Menu enkel op bestelling mits 48 h op voorhand .

Aperitief van het huis met enkele smaakmakers

of

Glaasje champagne €8

top 60 gin € 9 t/m € 12 met Gepaste tonic


Slaatje van kreeft met ras -el-hanout ,hand gerolde couscous Appel, limoen en mosterd

Asperge ,kreeft en ossenstaart op
Crème van bloemkool en nootjes

Sorbet van krieken en kriekbier
(5€‚- toeslag)

Rundsreepjes met notensla ,basiliek,
Aceto,parmezaan ,gerookte olijfolie
Of
Nage van half kreeftje,en
Dagvers visfileetje

Vanille ijs ,rood fruit,chocolade en munt

€ 85 met wijnen en koffie

Speciale menu - Thai Menu

Wegens coronavirus crisis is deze menu enkel te verkrijgen in een take-away traiteur-formule aan 43€.

4 Thaise topgerechtjes voor meeneemprijs van 43€ p.p.

(gerechten worden met pit, maar niet Pikant klaargemaakt)


Afhalen zaterdag 28 november tussen 11h en 12h

Bereidingen zijn door hun versheid ,gemakkelijk 48h te bewaren in de koelkast.

Speciale menu - Kerstdag

afhaal tussen 11 h. 12 h. op 25/12/ 2020

hapje vooraf.


Ravioli van knolselder met coquilles en langoestines,
Sjalot en gember , jus van schaaldieren .


Zeebaars met salade van mango,koriander en pinda ,
Sausje van kokosmelk en citroengras .


Fazant met witloof ,knolselderij, chips van pastinaak,
Gratin, rode wijn en sjalot.

of

Tarbot met fregola sarda /gekonfijte tomaat /sluimererwt /
flan van zeevruchten /vin jaune.



signatuur van jonagold in 3 D .



Deze formule kan in traiteurformule 4 gangen
55€ p.p.

indien U het menu wenst uit te breiden met" extra gerecht "
kan deze aangevuld worden met gerechten uit onze take-way
links in de bovenbalk .




€ 55

Speciale menu - Nieuwjaarsavond

31 december afhaal 15,30 H.tot 16,00 H.







hapje vooraf .


Pannacota van bloemkool met kreeft/ garnaal /ganzenlever /

Gel van granny smith.



Zeetong en jacobschelp/rijstpapier/zeekraal / dachivinaigrette.



Filet van hert met brussels loof
Chips van pastinaak/ créme van topinamboer.


signatuur van marsepein /peperkoek /pompoen .
.


Dit menu kan in traiteur
55€ P.P

indien U het menu wenst uit te breiden met "extra gerecht"
kan u deze aanvullen met gerechten uit onze take- away keuze.
(links in de boven balk )



Speciale menu - Nieuwjaarsdag

01 januari 2021

Axel en Marie-Rose
verwelkomen jullie
op 1 januari 2021


Hapje vooraf


Pannacota van bloemkool met kreeft/garnaal en ganzenlever /
Gel van granny smith.

Zeetong / jacobschelp/rijstpapier/zeekraal e/ dachivinaigrette.


Filet van hert met brussels loof
Chips van pastinaak, créme van topinamboer.

Signatuur van marsepein /peperkoek/pompoen .


Dit menu kan in traiteur
55 € P.P


indien U het menu wenst uit te breiden met een "extra gerecht"
kan U deze aanvullen met gerechten uit de take-way
links in de bovenbalk .